Avaliação Nutricional

CARGA HORÁRIA:
60 HORAS
DISPONÍVEL POR:
60 DIAS
HORAS COMPLEMENTARES
15 HORAS

Pra quem é este curso:

* Curso restrito para graduados e estudantes da área mediante documentação.

O curso livre de Avaliação Nutricional é destinado a estudantes e profissionais de Nutrição que desejam aprofundar seus conhecimentos acerca do tema e/ou se atualizar para se destacar no mercado de trabalho.

Sobre o Curso?
O que você vai aprender

A avaliação nutricional pode ser definida como uma abordagem profunda realizada pelo nutricionista para determinar o estado nutricional do indivíduo e suas necessidades alimentares. Para isso o nutricionista deve estudar históricos médicos, nutricionais, de medicamentos, de exames físicos e muito mais, mantendo total comunicação com outros profissionais da prática clínica. A avaliação nutricional pode ser realizada em todos os tipos de pacientes, em especial grupos de risco, como gestantes, idosos e no público infantil. O curso de Avaliação Nutricional oferece conhecimento sobre o tema a nutricionistas, abordando todos os aspectos deste importante procedimento.

  • Introdução à avaliação nutricional;
  • Estado nutricional;
  • Avaliação do estado nutricional;
  • História Social;
  • História Clínica;
  • História Dietética;
  • Inquéritos alimentares;
  • Recordatório de 24 horas;
  • Registro alimentar;
  • Frequência de consumo alimentar;
  • Avaliação subjetiva global (asg);
  • Antropometria;
  • Peso corporal;
  • Peso teórico ou ideal (pt);
  • Compleição Corporal;
  • Estimativa de Peso Atual;
  • Peso Ideal para Amputados;
  • Estimativa de Peso - Pacientes com Edema e/ou Ascite;
  • Importância da Mudança de Peso;
  • Estatura;
  • Altura do joelho;
  • Extensão dos braços;
  • Estatura recumbente;
  • Índice de massa corporal;
  • Anexos;
  • Alteração de peso - asg;
  • Alteração de a ingestão alimentar - asg;
  • Capacidade funcional - asg;
  • Exame físico;
  • Modelo avaliação subjetiva global;
  • Composição corporal;
  • Métodos diretos;
  • Métodos indiretos;
  • Pesagem Hidrostástica;
  • Absorciometria Radiológica de Dupla Energia (DEXA);
  • Pletismografia;
  • Tomografia Computadorizada e Ressonância Magnética;
  • Métodos duplamente indiretos;
  • Circunferências Corporais;
  • Razão Cintura-Quadril;
  • Circunferência do Braço (CB);
  • Circunferência Muscular do Braço - CMB;
  • Área Muscular do Braço corrigida - AMBc;
  • Dobras Cutâneas;
  • Dobra Cutânea Tricipital - DCT;
  • Dobra Cutânea Bicipital - DCB;
  • Dobra Cutânea Suprailíaca - DCSI;
  • Dobra Cutânea Subescapular - DCSE;
  • Bioimpedância elétrica;
  • Anexos;
  • Métodos não convencionais de avaliação nutricional;
  • Percentis da circunferência do braço - cb;
  • Percentis da circunferência muscular do braço - cmb;
  • Percentis da área muscular do braço corrigida - ambc;
  • Percentis da área de gordura do braço;
  • Percentis para dobra cutânea tricipital;
  • Porcentagem estimada da gordura corpórea obtida pela soma das quatro dobras cutâneas (bicipital, tricipital, subescapular e suprailíaca);
  • Avaliação nutricional de crianças;
  • Crescimento infantil;
  • Antropometria;
  • Avaliação nutricional do recém-nascido e lactente;
  • Recém-nascido;
  • Lactente, pré-escolar, escolar e adolescente;
  • Perímetro Cefálico (PC), Torácico (PT) e Braquial;
  • Dobras Cutâneas;
  • Indicadores de Crescimento;
  • Curvas de Crescimento;
  • Índice de Massa Corporal - IMC;
  • Puberdade - Maturação Sexual;
  • Anexos - curvas de crescimento e tabelas com percentis nchs e oms;
  • Curvas de crescimento nchs com os percentis (3, 5, 10, 25, 50, 75, 90, 95 E 97);
  • Tabelas do NCHS com todos os percentis (3, 5, 10, 25, 50, 75, 90, 95 e 97);
  • Curvas de Crescimento Organização Mundial da Saúde - Oms Com Percentis (3, 15, 50, 85, 97);
  • Tabelas da Organização Mundial da Saúde - OMS com todos os percentis (1, 3, 5, 15, 25, 50, 75, 85, 95, 97, 99);
  • Avaliação nutricional da gestante;
  • Avaliação do estado nutricional pré-gestacional e gestacional;
  • Curva de rosso;
  • Curva percentilar;
  • Nomograma e curva índice de massa corporal;
  • Avaliação nutricional de idosos;
  • Parâmetros bioquímicos.
  • Como funciona o curso?

    Os cursos da UNIG Digital te ensinam por intermédio da EaD (Educação à Distância), com conteúdos interativos (Web Aula). A UNIG Digital oferece cursos livres, de atualização e qualificação profissional que são destinados a proporcionar ao profissional conhecimentos que permitam o desenvolvimento de novas competências.

    Ele é autorizado pelo MEC?

    O MEC (Ministério da Educação), trata da política nacional de educação em geral, mas autoriza apenas cursos em níveis de Graduação e Pós-graduação. Os cursos livres, técnicos e profissionalizantes são autorizados pelas Secretarias Estaduais de Educação.

    Vou aprender mesmo?

    Os cursos da UNIG Digital são dinâmicos e com várias vantagens comparadas a um curso presencial. Você terá recursos como:

    • Praticidade - Poderá assistir seus cursos de qualquer lugar em qualquer dispositivo conectado à internet.

    • Flexibilidade TOTAL de estudo, 24h por dia.

    Como funciona a avaliação final?

    No portal da UNIG Digital temos dois tipos de avaliação final:

    • Avaliação Online dos Cursos Profissionalizantes: 20 questões objetivas, as quais devem ser feitas em 2 horas, prova única e referente a todo o conteúdo do curso.
    • Avaliação Online dos Cursos Livres: 10 questões objetivas, as quais devem ser feitas em 1 hora. Oferecemos a oportunidade ser feita a prova duas vezes em caso de reprovação.

    Os estudos, atividades e avaliações devem ser feitos dentro do prazo estipulado no calendário do curso.

    A média final deve ser igual ou superior a 60% para a conclusão e recebimento do certificado do curso.

    Em caso de reprovação, o aluno poderá efetuar sua rematrícula com 70% de desconto no valor do curso entrando em contato com o nosso Serviço de Relacionamento com o Cliente. Dessa forma, será possível estudar novamente todos os módulos do curso e fazer uma nova avaliação online.

    Os cursos gratuitos não possuem rematrícula, nova avaliação, atividades reflexivas e descritivas.

    Meus cursos valem horas complementares?

    Todos nossos cursos valem como horas complementares necessárias para a conclusão do seu curso de Graduação.

    Para o abatimento das horas complementares, basta concluir com êxito o curso escolhido e realizar a prova final.

    A quantidade de horas contabilizadas deverá passar pela análise da Coordenação de Horas complementares, e fica a critério da Unig o número de horas válidas para cada curso, podendo ser total ou parcialmente equivalente às horas referidas pela Universidade.

    Acertando 60% da avaliação final você receberá seu certificado digital. A partir disso você deverá apresentar esse certificado na secretaria do seu campus para solicitar o abatimento de horas complementares.

    Tem certificado?

    Os alunos aprovados receberão o Certificado Digital em seu espaço virtual, após a nota média e prazo mínimo de estudo exigido.

    Caso o aluno queira uma versão impressa de seu certificado Digital, deverá ser efetuado o pagamento da taxa de emissão e envio. O prazo de entrega via Correios varia de acordo com a localidade.

    Os cursos da UNIG Digital lhe dão a certificação de capacitação profissional, aperfeiçoamento e extensão. É importante saber que esses títulos não se equivalem às certificações de cursos técnicos ou de formação escolar, e não dão o direito de assumir responsabilidades técnicas.